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  • 新茶饮经济的创新与挑战 日期:2018-06-23收藏:99 栏目:[茶文化]

    “网红”茶饮的神奇配方 陈闻彦 排队、限购、黄牛加价,你以为这些场景只会发生在购房抢房的时候吗?事实上,近一年来,各大城市的购物中心、CBD写字楼旁那一间间仅十几平米的“网红”茶饮店也上演了这一幕——为了喝上一杯茶,足足排了—个小时队...

  • 古书中“荼”=“茶”? 日期:2018-06-23收藏:125 栏目:[茶文化]

    一般认为, 荼字有两种读音,分别为屠( tu)、茶(cha)。偶读《班马字类》,发现荼字另有读音为舒(shu),并附注云:茶: 《史记建元以来侯者年表》:荆、荼是征,音舒。 《班马字类》由宋娄机编撰,称为《史汉字类》。班马指班固、司马迁。本...

  • 放下咖啡,端起茶杯后面的中国心 日期:2018-06-22收藏:64 栏目:[茶文化]

    他们,作为一个文化人,学贯中西,精通多国语言,在近代中国从传统走向现代的进程中扮演着桥梁的作用。 他们,作为一个文人,既诗书风雅,又风流倜傥,迷恋女子的鬓影衣香。 他们,作为一个中国人,站在新旧文化的两端,不论守旧,还是革新,胸中...

  • 共享经济时代,茶界准备好了吗? 日期:2018-05-05收藏:72 栏目:[茶文化]

    共享经济,茶界准备好了吗? 共享经济时代已经来临! 一部智能手机,瞄准一个二维码,轻轻地扫一扫,瞬间就让我们参与分享公共的资源。 网约车、共享单车、共享汽车,还有共享冰箱、洗衣机、充电宝、雨...

  • 一杯茶里的日常与市井江湖 日期:2018-04-10收藏:198 栏目:[茶文化]

    关于茶,听到最多的一个词就是雅俗共赏。茶是雅物,亦是俗物。走进民间,茶就是居家生活与休闲的必需品。它与贵族的茶、雅士的茶不同,俗事的茶就是悠然自得,就是享乐人生,在茶中找寻真趣。天南地北,无论在哪,走进市井的这盏茶,寄托的却是更多的人间味...

  • 美国茶文化和酒文化的融合 日期:2017-09-15收藏:200 栏目:[茶文化]

    茶酒,为何会兴起?将茶的提取物注入于白酒之中,制作出有茶味的白酒,在酒桌上使用,这茶酒只是一种有茶香的低度酒,其使用情景还是酒文化。有些人则在茶艺表演中,用鸡尾酒杯代替茶杯,将茶汤和酒水相调和,制作不同口感的茶酒饮料,其使用情景...

  • 探讨如何让年轻人爱上茶? 日期:2017-09-13收藏:111 栏目:[茶文化]

    时下越来越多的国际零售巨头虎视眈眈地盯向中国茶,英国立顿所属的联合立华公司2013年下半年收购了澳大利亚最大的茶叶零售品牌t2,2016年8月星巴克宣布旗下高端茶品牌茶瓦纳(TEAVANA)正式进人中国。2017年3月印度塔塔环球饮料旗下的英国茶叶品牌黍...

  • 浅谈六大茶类及其历史与起源 日期:2016-10-16收藏:158 栏目:[茶文化]

    中国是茶的故乡,也是茶的发源地,数千年来,不管朝代怎么更迭,社会怎样变迁,茶,作为至清至洁的物事,深深的印刻在了中国人的内心深处。在中国,茶叶的品类繁多,名茶辈出。很多历史上的名茶,已经随着浩渺的时光,散失在历史的长河中,我们只能...

  • 茶市套路深,要不要回农村? 日期:2016-10-15收藏:51 栏目:[茶文化]

    以后谁要再说农村的小伙子娶老婆难,我必定要大大鄙视一番。为什么?你没看现在的美女都到农村、都到茶园去了?这么多美女你都娶不到一个,还好意思说?...

  • 漫谈茶界让人忍俊不禁的奇葩趣事 日期:2016-10-15收藏:162 栏目:[茶文化]

    中国历史上曾出过不少奇葩事,当然在茶的历史里也有,越是到了现代还越多,有些甚至让人哭笑不得。...

  • 新茶饮经济的创新与挑战 日期:2018-06-23收藏:99 栏目:[茶文化]

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  • 放下咖啡,端起茶杯后面的中国心 日期:2018-06-22收藏:64 栏目:[茶文化]

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  • 共享经济时代,茶界准备好了吗? 日期:2018-05-05收藏:72 栏目:[茶文化]

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  • 美国茶文化和酒文化的融合 日期:2017-09-15收藏:200 栏目:[茶文化]

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  • 探讨如何让年轻人爱上茶? 日期:2017-09-13收藏:111 栏目:[茶文化]

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    中国历史上曾出过不少奇葩事,当然在茶的历史里也有,越是到了现代还越多,有些甚至让人哭笑不得。...