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茶席中的民族风情

摘要:一台完备的茶席,委实要考虑周详的:选器、备具、摆设、焚香、插花、挂画、点茶、桌饰再好的心意。都要通过这一席茶来传达。构思和摆布茶席时,虽然要讲究一定的方位和顺序。但如果拘泥于其中,岂不是不能抒发心意了?因此我个人提倡抛弃模式化的框

一台完备的茶席,委实要考虑周详的:选器、备具、摆设、焚香、插花、挂画、点茶、桌饰……再好的心意。都要通过这一席茶来传达。构思和摆布茶席时,虽然要讲究一定的方位和顺序。但如果拘泥于其中,岂不是不能抒发心意了?因此我个人提倡抛弃模式化的框框套套,全神贯注于自己的表达,把“茶席”当作是一种抒发和挥洒的途径。

今天要呈现给大家的这几幅茶席。是云南设计师阿保陈列于“云南红・弥勒故事”主题茶庄的倾心之作,他擅长于民族元素的把握和运用。让我们也从中体会他对少数民族文化的另类渲染。而我,以自己的视觉解读这些茶席,不求精准,但求直抒心意。

茶席名称:心中的日月

心意解读:“心中的日月”在藏语中读作“香格里拉”,意为人间仙境,是每个人心中与世隔绝的那片净土,是人神共处的世外桃源。这个茶席选用的桌铺是一件彝族贵族的女装,上面绣着彝人心目中象征着身份地位的河山和图腾――静美的湖泊、摇曳的花海,壮丽的峡谷、无垠的草原、红日的映照下,大地披上金色霞光,炙热的光芒令人有如得到太阳的垂护。当我们在此相聚,放下世俗的头衔,单纯地享用一盏香茗,自由地追求“心中的日月”。

细节赏析:将茶盏底部相连的摆设可谓独具匠心,这个非凡的小细节,更突出了茶席的独特,同时点缀了一丛紫色的勿忘我,小小淡雅的花朵,为金色的意境更添一抹温馨。

茶席名称:遥想

心意解读:以苗族百褶裙为桌铺的“遥想”,看似简单清秀,却传达了幽远的意境――西汉的赵飞燕,就是身着这样的百褶裙起舞时,像燕子一样被风吹了起来,于是得名“留仙裙”。这种裙子在我国有1700多年历史,不仅美观、漂亮,而且制作复杂,由许多细密、垂直的皱褶构成,少则数百褶,多则上千褶,传达出了飘逸、灵动的感觉。同色系的盖碗和品茗杯入席,是最简单易行、又不会出错的搭配。茶席整体颜色呈渐进变化,因色系一致,会显得活泼而不杂乱,既体现了层次感,又不会单调乏味,像呼吸一样自然流畅。在有着蓝色氤氲之气的气氛中,您是否也跟随这台茶席,回到久远的西汉时期,随风飞舞,缥缈迷离。

细节赏析:整台茶席简单大方,一目了然。在颜色的运用上最值得一提,裙子蓝色的部分,备置了蓝色的盖碗和公道杯,裙子白色的部分,备置的是白色的品茗杯,以木艺杯托相隔,小中见大,既有整体又有个性。

茶席名称:云上

心意解读

我之所以称它为“云上”,实在是现代人一个美丽的梦想:在纷繁的世界中,人人都期望生活在云上,那些不确定的因素和烦恼,势必因在“云上”而变成无意识,“云上”就是我们的理想国。整个茶席备器齐全,摆放随意,体现了主旨。冷色为主,似乎在低调的讲述一个青涩朴质的故事:桌铺就是一张代表“云彩”的扎染布艺画卷,一切在上面的摆设,都可谓“云上”。而“云上”要传达的生活态度,正是以茶为核心的逍遥自在、无拘无束的样本。从这个茶席,让我看到一个卡夫卡式的设计者,游走在传说似的故事中,用漂移的眼神诉说一切。

细节赏析:巧妙的是,在茶席的三个“角”上,分别以水洗、茶宠和一束小红花压住,看似装饰,实际却有固定的作用,不能不说是设计者的良苦用心。个人建议,该茶席可以采取横铺或者竖铺,这完全凭个人喜好,可以不拘章法,给自己自由发挥的空间。

对茶席中各种配件和细小元素的运用:

桌铺:桌铺可算是一个茶席的“主题元素”,只要定下了桌铺的颜色、花纹,那么茶席的风格就已经被固定了下来。在少数民族风情的把握中,云南街头随处可见的民族刺绣、蜡染扎染制品,都可谓桌铺的良好选择。

布艺杯托:小小的杯托虽然不起眼,却在茶席的布置中起着画龙点睛的作用。往往一枚颜色、造型都很别致的杯托,能给茶席带来眼前一亮的感觉。像这几枚布艺杯托,过去在茶席布置中很少见,色调是鲜艳夺目的花杂色,每一枚都细致的被缝成花朵造型,愈发夺目,散落在茶席上,究竟是冬日里盛放的花朵?还是对镜贴的花黄?

茶刀:羊骨和牛骨的茶刀上,缠上彩色的丝带,立刻变得颇具少数民族风情,再用刺绣搭配着呈上来,增添了雅致。茶盘:这两个茶盘被莲花和植物的种子点缀后,显得非常有禅意,除了日常盛茶,更适合在品茶参禅的时候用。

水洗:因为有了莲花的点缀,令水洗看上去更像一个“鱼缸”,但这样的点缀,相信一定能让平时不起眼的水洗,突然变成茶席中夺目的元素。

香炉:如果运用得当,香炉不仅给茶席增添造型美,更为环境增添气味美,可谓一举多得的器物。这个佛像香炉,不仅造型别致,更为茶席增添了几分亦庄严、亦慈悲的异域风情。若能恰到好处的配上佛珠,更添意蕴。

茶渡:茶渡在茶席的布置中很鲜见,但不失为俱佳的摆设器具。一方面可以为主人和宾客间架构渡茶的桥梁,另一方面,也能成茶席中的独特元素。但需要改善的是,如若茶渡本身花哨,则搭配茶席的范围窄:如若本身简洁,又需要我们为其添彩,以便融入茶席中。这个简单的茶渡,我们为其配上长长的佛珠,就能融入佛茶主题的茶席了。

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