花开花落花留香 横县有个观赏茉莉花的好去处，一处占地极大的茉莉花品种园，园内茉莉花繁多，单瓣茉莉花、双瓣茉莉花、单双瓣同株茉莉花、红梗茉莉花等，多到让人眼花缭乱。这便是我们此行的第一站中华茉莉园。走进莱莉园，瞬间就被清幽的茉莉花香...

雾起时 我就在你的怀里 这林间 充满了湿润的芳香 充满了那不断重现的少年时光 雾散后 却已是一生 山空湖静 席慕蓉《雾起时》 每年，新茶的上市总是备受关注，尤其是近几年，武夷 岩茶 、福鼎白茶以及云南古树 普洱茶 的强势崛起，茶市一派热闹喧嚣...

最近，身边喝花草茶的朋友越来越多，俨然已成为一种时尚。从传统的茉莉花、金银花已经拓展到了玫瑰花。这种在我们的花园里繁衍了上千年的花朵，一时间成了代表生活品质和情趣的饮品。不仅如此，关于政瑰花茶的保健功效的宣传之声也日益高涨，玫瑰...

玫瑰花属蔷薇科落叶灌木，味甘，微苦，气香性温。玫瑰花茶具有天然的香气和色泽，可以很好的代替果冻中人工色素的使用。魔芋又称鬼芋，花杆莲等，复合多糖类，是优良的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助对蛋白质等营养物质的吸收和消化，具有高度...

生在高纬度北国的他，喜欢喝茶，常用硕大的玻璃杯子，泡了浓茶，大口大口地痛饮，极少用那精致的茶具慢慢品味，对于神奇玄妙的茶道，他的兴趣也不大。 近年来，他突然喜欢上了用各种植物花朵泡的花茶，火红的金盏花，白色的菊花，黄色的萱草花，淡...

春回大地．万物复苏。如果你有喝茶的习惯，我建议你喝玫瑰花茶。 我们先来讲一个关于玫瑰的传说。俄国皇帝尼古拉一世于1825年继位后，派了一名将军护送母后玛丽亚费奥多夫娜回皇家离宫皇村（即今普希金城）。事毕将军在附近散步见一名持枪哨兵肃立...

玫瑰是古老而神秘的植物。传说，考古学家打开一座埃及的法老金字塔，发现在众多陪葬品中竟然有一束玫瑰花环，在黑暗干燥的墓室里，花朵虽然枯萎，但是它的颜色却丝毫没有改变。 玫瑰属于常绿灌木，不仅美丽优雅还具备深厚的文化内涵，凭借其绝对优...

中国食用菊花历史悠久。《离骚》有朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英的名句，晋有陶渊明爱菊传为佳话，宋有苏轼菊，黄中之色，生熟可食，香味和正，花、根、叶皆长生叶也的赞美，清《滁州志》则将滁菊载为贡品。 菊花入药，性微寒，味甘、苦，归肺...

菊花是中国传统的常用中药材之一。据古籍记载，菊花茶味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。 现代医学研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适...

菊花茶也有副作用，五类人千万别去喝。菊花茶作为一种大众爱喝的饮品，可以清肝明目，但你知道自己可以喝菊花茶吗？有的人喝菊花茶会产生副作用，看看你是不是适合菊花茶吧。 孕妇 菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下...

工作学习之时，很多人都喜欢在案头沏一杯菊花茶，酒店餐馆也总少不了它的身影。 然而，你对菊花茶的了解有多少呢？ 黄菊散热，白菊明目。菊花气味清香、凉爽舒适，味辛、甘、苦，微寒，归肺、肝经。 现在市面上的菊花有黄、白菊两种，疏散风热宜用...

公历10月8日或9日为寒露。此时天气进一步转凉，夜晚的露水明显带有几分寒意，故称之为寒露。寒露节一般处于农历九月上半月，九月初九为重阳节，也就包括在寒露节内。此时处于深秋时节，天高气爽，到处是秋山红叶。 自古以来民间就有重九爬山登高远...

最近有媒体报道，江苏某地每年至少有200吨硫磺菊花流入市...

父亲在电话皇问，最近能抽空回老家一趟吗？你妈为你制作了两包菊花，记忆中，母亲每年这个时候都会为我精心制作两包上好的菊花茶。年年秋季菊花开，家家户户把菊采。有病有灾喝几口，胜过王母仙丹来。这是我们老家流传的一首打油诗。秋季制作菊花...

新年又到了。 时间从不会为任何人留步,她仗恃自己永远不会衰老,毫无顾忌地向前走。一阵冷风打消了我出门的念头,绵长的雨丝又平添了几分慵懒,于是我看到了案头的菊花茶。 它们因失水而变得皱皱的小脸依偎在一起,包裹在银色的纸袋里。捡出两朵让它们...

菊花的开花期约20天，一般于11月初开得较为集中，应分批采收。以花心（管状花）3开放时为最适采收期，全开放的花，不仅香气散逸，而且加工后易散，色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下，扎成小把以利阴干；或直接剪取花头随即加工，...

菊花是春季花茶中的一道名品，它对中枢神经有镇静作用，对神经性头痛、头晕有显著疗效。 菊花有极佳发散解热之效，因此常用于外感风热、畏寒、微汗等感冒初期症状，预防感冒也很有效。菊花还含有丰富的维生素A原，是维护眼睛健康的重要物质。整天...

乌龙茶的创制在明清时期，由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传人闽北、广东潮州，后传人台湾。乌龙茶的传统手工制法，多达十几道工序。1949年以来，随着生产的发展和机械的应用，乌龙茶的生产方式发生了不少变化。乌龙茶生产从传...

梅州市茶叶生产历史悠久，农民素有种茶和制茶的习惯，而茶叶又是世界三大无酒精饮料之一，为国内外人民普遍喜爱，客来敬茶也成为梅州市传统风俗和社会交往的媒介。茶叶对人体有防...

大田县作为乌龙茶新兴产区，近年来茶产业发展迅猛，茶业已成为大田农业的第一大支柱产业。由于地处戴云山脉低山丘陵地带，独特的气候和土壤条件，特别适合高山乌龙茶生长。全县位于海拔700至1300米之间的高山茶园面积已达4.5万亩。科学施肥是茶树...

乌龙茶属青茶类，是半发酵茶。初制工艺比较复杂，技术要求也较高。前阶段用红茶工艺加工，经过晾青、晒青、摇青和做青4道工序。后阶段用烘青绿茶初制工艺加工，经过杀青、初揉、初烘（毛火）、复揉、复烘促火）5道工序。乌龙茶制法综合了红茶和绿...

在茶之家族中，若随便信口开河说乌龙茶的坏话，基本有点冒天下之大不韪的意思了。 在我还没到喝乌龙的年纪的时候据资深茶客教训，这喝茶也是有年纪的，从绿茶到乌龙再到普洱，也是一段从绚烂到平淡的人生路呢我还真说了一回乌龙茶的坏话，道是尽管...

乌龙茶主要产于我国福建、广东、台湾三...

福建是全国最大的乌龙茶生产省份和发源地，生产历史悠久，产品特色明显，在国内外市场享有较高的声誉。福建乌龙茶众多的良种是采制优质茶的物质基础，品种种质特性的遗传是其它茶类中茶树品种难以替代的固有属性。因此，福建乌龙茶茶树良种其本身...

如何正确挑选乌龙茶 相传，乌龙茶是一个被贬到乌龙潭的龙太子不顾生命，吐出了龙珠化为茶树，用茶叶救活了感染瘟疫的一方村民。人们为了表示敬意称呼龙太子为乌龙太子，所化的茶叶称为乌龙茶。传说中就赋予了乌龙茶神奇的功效，其实乌龙茶具有抑制...

乌龙茶是我国的特有茶类，起源于福建#而后由福建传入台湾和广东%乌龙茶具有天然花果香气和特殊的香韵，引起了人们对它的关注并引发饮用兴趣，其冲泡和品饮过程所营造的韵趣清奇的氛围，形成了特殊的乌龙茶品饮文化。 一、乌龙茶品饮源流与妙趣 明...

乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，品质介于绿茶与红茶之间，既有红茶的浓鲜昧，又有绿茶的清香。 饮茶养生，已是共识。按传统医药学的说法，茶叶因品种、产地不同，便有寒、温、甘、苦等茶性的不同，对人体的功效作用也各异。因此，随季节变化选择不...

武夷岩茶肉桂茶的特征名高清视频 肉桂茶简介： 肉桂又名玉桂，是武夷岩茶(大红袍)中的当家品种，也是最富有魅力的武夷岩茶(大红袍)之一。在清朝中已负盛名。许多人初次喝到正岩肉桂茶，就被它霸气的茶香所征服。其高锐的香气。明显的品种特征，的...

整个 武夷山 风景区和茶区浑然天成，整个茶区面积广阔，分布着许多茶场，所种植的茶树生长态势良好，区内面积70平方公里，东至祟阳溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黄柏溪。 1、山场-慧苑坑 三坑两涧之慧苑坑高清视频 玉柱峰北麓，海拔262m。...

夏日午后，阴云疾蔽日，一场暴雨倾盆后，送来屋顶上一段轻快的雨落声，滴答滴答两杯温开水才下肚，呷一口已是第十四道的 牛首 茶汤，满腔甘爽依旧，绵柔悠悠。静听席间友人几句归意之语，不觉已是黄昏。离席觅伞，华灯恰初上，青瓦、白墙、石板路...

相信，在大多数人眼中，负有奇秀甲东南之盛名的 武夷山 ，奇峰峭拔，秀水潆洄，是一处绝佳的寻幽览胜之她。然而，在一些对茶情有独钟的茶人眼中，除了瑰丽多姿的风景可以流连，厚重悠远的历史可以追忆，还有那回味无穷的岩韵可以品味。 武夷岩茶，...

在上一期的武夷茶知识频道中，刘宝顺老师为茶友们就老丛水仙的丛味、丛味何来等一系列问题进行详解，茶友们总算得到解惑。然而问题源源不断，茶友的疑惑接踵而至，小微就问题中发声最多的枞与丛之说，采访到首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶（ 大...

老枞水仙 素来是茶客们钟爱的茶品。那种品种+时间+环境+工艺才能形成独特的枞味，独树一帜亦不可复制。有的老枞，不仅有枞味还带有花香。有的老枞则是从一而终的枞味。从喝茶人的角度出发，各有偏好。 但，顶级的老枞水仙，是带花香好？还是不带花...

老枞水仙 同武夷水仙和 大红袍 、武夷肉桂一起，是闽北乌龙茶的代表，是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一，也是武夷岩茶的传统优质品种。老枞，顾名思义，树龄老，一般指生长50年以上。常见有 正岩 老枞水仙 与高山老枞水仙，售价不下千元。 老枞的...

水仙茶自古以来就是中国 茶叶 优良品种之一。经过多年的发展，它更是福建乌龙茶类中的一颗璀璨的明珠，如今的水仙茶，已经和闽南水仙花一样，香飘万里，誉满中外。说起水仙茶的发现、插条繁殖还有一些有趣的传说呢。 一、砍柴大汉与水仙茶 相传有...

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水仙是武夷岩茶的主流品种、当家品种，有俗语称醇不过水仙以梗概水仙的感官特征。水仙大体上可以用三个字来概括树种、品质特征以及陈放特性：纯、醇、存。 水仙的 纯 水仙原产于建阳市水吉县大湖桃子岗的祝仙洞，相传在清代道光年间引入 武夷山 。...

今天 大红袍 官网小编来说说如何鉴别我国十大名茶之一的岩茶优劣品质。岩茶生长于我国福建北部的 武夷山 一带。此地生产岩茶的历史也比较的悠久。其岩骨的花香是独有的特征之一。鉴别岩茶的优劣其实也很简单，且跟小编一起来看看吧。 如何鉴别优质...

茶叶 分类 茶叶按加工工艺不同分为六大类：绿茶、红茶，青茶(俗称乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶。有些茶类可派生出再加工茶，如花茶，速溶茶类、茶饮料类、添加茶类等等。 而武夷岩茶是属于青茶即乌龙茶类。乌龙茶的产品分类：是按茶叶产地，加茶树品...

一、神马是武夷岩茶？ 国标定义：武夷岩茶，产于 武夷山 市风景区范围，由当地传统树种（包括水仙、肉桂、武夷菜茶、矮脚乌龙等。），经过武夷岩茶加工工艺制作而成。 二、武夷岩茶产地范围： 按国标来讲，岩茶产地范围包括东至崇阳溪，南至南星公...