菊花茶怎么喝更养生

工作学习之时，很多人都喜欢在案头沏一杯菊花茶，酒店餐馆也总少不了它的身影。

然而，你对菊花茶的了解有多少呢？

黄菊散热，白菊明目。菊花气味清香、凉爽舒适，味辛、甘、苦，微寒，归肺、肝经。

现在市面上的菊花有黄、白菊两种，疏散风热宜用黄菊花，可防治风热感冒；平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于头痛眩晕等症状。还有一种野菊花，其花朵较小较黄，花形也不是很好看。野菊花清热解毒的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。

随泡随饮。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。

怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃不舒服）的人不宜多饮。

体热的人别加冰糖。对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。

配枸杞补肝肾，加桑叶治感冒。取白菊花6克、枸杞子10克，放人茶杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟以后，即可饮用。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。取黄菊花6克、桑叶6克，冲泡方法如上。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

常喝菊花茶损伤免疫力

世界卫生组织在2008年年底发布的“食物微量脂肪排行榜”中，茶类脂肪被称为世界上最好的微量脂肪，绿茶、红茶、乌龙茶尽被归入其中，但是为国人熟知并常喝的菊花茶却并未被列入其中。

据介绍，菊花茶中含有的微量脂肪含量仅为0.9％，与菊花中的黄酮共同作用，有清热解毒的作用。但是有研究显示，菊花茶中的微量脂肪有可能让人体发寒，使免疫力下降。中医主任医师尹志超强调，有些茶饮属清热解毒的药性，应该是在感冒或是感染期中饮用，如平时喝太多，会让体质越来越虚寒。菊花茶即属寒性，对中医所指的“阳虚体质”就不太合适，不能长期大量饮用。此外，有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡。

常喝菊花茶可以保护你的眼睛

不知同学们注意过没有，当你睡前喝太多的水，第二天早上起床就会发现眼睛肿得像熊猫一样。这时你用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。为什么呢(这是因为菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊很有作用。早在几千年前，古人就知道菊花能保护眼睛。除了可消除眼睛浮肿之外，平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消失。如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也很有帮助。怎样选菊花茶是门学问。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花才是上选。喝菊花茶时不加茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以收到很好的效果。你不妨试试。

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