茶叶的传统用法，起初更偏于药用。 至唐，汉语出现茶药一词，源于茶疗之始祖陈藏器。其人自幼酷爱医学，遍尝百草。特重以茶制方入药，医病救人，屡展神效。合平生经验，著成《本草拾遗》一书，作是言：诸药为各病之药，茶为万病之药。对茶的药效推...
陈年武夷岩茶的功效与作用汇总 日期：2018-10-27栏目：[武夷岩茶]
这是因为岩茶在陈放的过程中，内含物质由于水分、温度、光照、微生物以及氧气的参与会持续发生各类非酶促氧化反应： 主要是多酚类物质、咖啡碱等这类对胃有刺激性作用的物质氧化、减少，而茶黄素、茶红素这类对胃刺激性小又具有促消化作用的...
武夷岩茶大红袍具有多种功效与作用 日期：2018-10-27栏目：[武夷岩茶]
茶，流传千年的治病良方 诸药为各病之药，茶为万病之药。茶，在千年之前人类刚发现它时，是把它当作治病的良方。后来茶在历史的长河里，才逐渐演变成现在世界三大无酒精饮料之一的地位。武夷岩茶作为茶家族的一名成员，在早年也是被 武夷山 先民作...
1、乌龙茶简介 乌龙茶也称青茶，起源于我国的福建，肇始于明代。乌龙茶为我国六大茶类之一，属半发酵茶类，在国际贸易中归属于特种茶类。乌龙茶具有适制品种特异，加工工艺复杂精湛，品质上香高味醇、回甘耐泡等特点。乌龙茶的制茶工艺一般包括晒...
乌龙茶是我国六大茶类之一，主产福建、广东和台湾，著名的代表品种有闽北的武夷岩茶、闽 南的安溪铁观音、广东的凤凰单枞和台湾的冻顶乌龙、文山包种等，品质各具特色。乌龙茶含有的主要功能性成分有：茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、 茶...
现代医学研究表明，人体罹患的很多疾病与体内过量的自由基毒性反应相关，过量的自由基是致病的主要因子。而茶叶中含有的多酚类物质是一种高效低毒的自由基清除剂，保护了机体的健康。从而揭示了茶为万病之药的基理。大量的研究结果认为，饮茶确实...
从中国古代神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之，到现代世界各地正兴起品茗饮茶风，5000年来，人们都把茶与医学、健康紧密地联系在一起。如今，科学研究得出最新权威结论――茶可杀病毒，饮茶能抗癌，更使茶身价倍增，令人刮目相看。 饮茶可以提...
喝茶有益健康，幾成常识，但这么说还只是偏于泛泛而谈。其实在茶文化与茶道未成形之前，茶在古人的生活中，幾乎是作为药物而存立的。 神农氏日遇七十二毒得茶而解的传说。是茶作为药物与人类的最初结缘。华佗在《食经》里说：苦茶久食益意思。这里...
茶叶——人类口腔的“清道夫” 日期：2018-10-27栏目：[茶功效]
俗话说，病从口入，口腔可以说是人体健康的第一关。人的生存，首先是通过口腔来摄取食物和营养，而与此同时，一些病菌和不良物质也会跟着乘机而入，威胁我们的身体健康。因此，口腔的清洁和保健，对健康就显得尤为重要。 在我国古代，刷牙工具没有...
