醉入武夷禅茶之道

受聘“闽北慈善会”顾问，我有缘结识武夷山天心永乐禅寺的住持释泽道法师。每次访问祥寺，存素心、悟茶道的住持总是煮茶礼待，把茶当酒，与我谈禅论道，说理释经。讲述人与茶的自然和谐。

引茶入禅，源于禅宗寺院经济。禅机深厚。法缘殊胜的泽道施茶于我而言道：“茶佛一家，天心永乐也!”自北魏到隋唐，由于政教失融，儒、释、佛三教的论争，佛教曾经历几次毁与兴的洗礼。佛教子弟限于当时的社会实际。开始了佛教世俗化、大众化的变革，提倡众生平等，特别是百丈怀海推行“一日不作，一日不食”清规，僧人农禅并举，以补充寺院经济来源。各地寺院亦发挥自身优势效之，形成禅茶合一的文化传统，得到社会的认同。在“五象朝圣”、“千叶莲心”之胜的武夷天心庵，扣冰古佛望天心圆月而悟，后人改庵为寺。九曲武夷方圆百里，红岩叠嶂，云雾山中，寺院从唐贞观年间就开始种植岩茶。明末，同安人曾随师在郑成功储贤馆为幕僚的一代茶僧释超全禅师，援禅如茶，融茶于禅，巧制茶工艺，善烹工夫茶。他云游山川名刹，尝天下名茶，最终向往如梦似幻的武夷自然仙境。在这气候温和、得天独厚的茶园里，茶僧创始了乌龙茶工艺。禅是茶。茶是禅。赴茶宴，研茶艺，探茶道，说茶德，超全禅师写下了七言四十六句《武夷茶歌》，刻画出天心禅茶的风采：“如梅斯馥兰斯罄，大抵焙时候香气”。至今，半山岩上那三株老茶树的灵姿如茶歌所赋“岩阿宋树无多丛。雀舌吐红霜叶醉!”

禅茶。教人和平相处，和气长生。一日茶会，我悠然笑问：“何为和尚?”知茶性，明禅心的主持答：“以和为尚!”从他大乘之风中，我适然领悟到中国佛学的融通、简易、和谐。三教相融，茶是天使。据寺中记载，从小受禅学影响慧根极深的朱熹，进士及第后。贯通儒释，来武夷天心寺与大慧禅师彻夜品茶论禅，精神领会，日后创立了集儒、释、道之一体的理学体系，留下北有孔子，南有朱子的中国理学灿烂文化。进山的大弥勒佛雕像后的岩壁上，留有清康熙大帝为来京说佛的天心寺铁华上人的御书“佛”刻大字，浮现政教和通!茶。教人修心养性，安静、思考、理智、清和就是茶的灵性。南韩人说茶是“清和礼乐”，日本人道茶为“和敬清寂”。而中国的儒家在茶中“清心寡欲”，道家在茶中“清修无为”。佛家在茶中“清静般若”。世人在喝茶中交流思想，在融通百家中喝茶。佛学的“普渡众生”，儒学的“以民为本”，道学的“一视同仁”，都有着内在的联系，把人类社会的“无”与“空”。把顺应自然与因果道理统一起来。这里，茶中味的浓与淡、苦与甘就是辩证法。当年毛泽东同志在《如梦令》词中，“直指武夷山下，风展红旗如画。”如今政通人和，以和为贵，人们醉心于构建和谐社会，茶话会上，清茶一杯，共识社会科学发展观，同建全面小康社会，不就是百姓之渴么?但愿“清茶能醉客，人间皆天堂!”

茶，让人理性，给人明白。一次风雨之晚，我领友人到寺，泽道住持巧在，他在茶宴中笑云：“你们前来，是机缘，亦是茶缘!”喝茶，愈喝越清楚，愈喝愈有味。友人问及寺中国宝“大红袍”。大和尚把如烟往事讲述得如现，让人身临其境。岩茶历史以来就被文人所喜好，唐散文家孙樵把这丹山碧水的茶取名“晚甘候”，宋代诗人苏轼也将这嫩叶为紫红色的岩茶拟姓名嘉，称之“嘉品”。明洪武年间，朝廷关心民生，改龙团为散茶，由天心岩山北的茶叶代替溪南的御茶园的茶为贡茶。明代闽县知县徐柳，祟佛好茶，游九曲胜景，品天心禅茶，茶浓情更浓，茶醉心不醉，举笔一气写下了著名的《天心茶疏》，描下“依马鸣，龙树制造之方，得地藏，清凉烹煎之旨”；“玉雪飞时，香遍阎浮国土；白云生处，光摇紫极楼台”。茶中，有禅的意境；禅，在茶香中跃出。

茶缘来自人缘。人缘在茶缘之中。永乐初年，尚书胡潆奉命来武夷暗访时，却流连忘返于洞天花雨的禅院。耽迷天心寺的禅茶，见到茶僧的制茶功夫，聆听报恩茶大红袍的由来，沉醉于芳香的禅茶中，月后回京献茶朱棣帝，龙心大悦，正式诏封天心禅茶为“大红袍”，下旨天心寺“精耕勤灌，嫩摘细制，世代相传，岁贡入京，”同时封天心寺为“天心永乐禅寺”。泽道述茶中情，以寺中两块圣旨碑佐证。我思之，一片茶叶，是金、木、水、火、土的集成。寺旺茶兴，是禅茶培育在这片净土上，一方山水之功，展一方贵茶之美!武夷处于丹霞地貌，重岩滴泉，茶树以山岩为骨。饮露沐风，人勤种护，方现茶之本色!然而，听大红袍的美丽传说，谁也忘了下山时间，一个个如痴如醉……

人生开门七件事，其中少不了茶。茶是社会文化贯通的桥梁，是人们思想共识的载体。下山的路上，泽道住持说：“茶，奉献人生，禅。愿众生得安乐!”禅茶。是皇茶，也是民茶。茶与禅神合，以茶会友，以茶为媒，造福了武夷山的人民。茶绿，是诚信，茶红，是振奋。禅茶之德，觉我，觉他；禅茶之道，律己，律人。天心永乐寺的茶僧们，资戒心，明定心、智慧心，继承农禅一体、禅茶一味的精神，广辟茶园，使天心禅茶成为茶文化交流窗口。禅茶利乐有情。带来武夷的兴盛，迎来山寺的金光。禅是缘，茶为诗，景如画，展现出一幅“红袍施满恒沙界，永祝龙图亿万春”的景象。

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