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福州明清博物馆的八味禅茶

福州的三坊七巷是明清时期建筑领域的代表作。而随着时代变迁、城市改造,三坊七巷已渐渐淡出人们的视线,消逝于流光溢彩的现代生活。

衣锦坊明清博物馆的建成是一次拯救,不仅对于三坊七巷,更是对于传统文化。博物馆中的白墙青瓦、古木灵石、荷花池水和精致庭院,都是明清时代辉煌建筑文化的重现。

走进明清博物馆。无意间已跨越百年。那个年代的客厅、书房、画室被巧妙地设计成八个主题展厅,每间展厅内都摆放着精致的茶具,这也许是茶在任何时期都不落潮流的缘故。而在这个伟大的建筑群中,呈现在我面前的是八道意味深长的禅茶。

衣锦厅

衣锦厅格局是仿明清时期大户人家的客厅布置的,大方而雍容,置身其中的人都自觉高贵起来。靠墙的案上摆放一尊形似骏马腾空的灵璧石,也有人称其是展翅的雄鹰,似马也好,像鹰也罢,丝毫不影响它凌厉的气势和腾跃的神韵。

我忽然有个自私而奢侈的念想,在富丽堂皇的厅室中品上一道富丽堂皇的“武夷大红袍”。

“大红袍”此名谕旨钦定,乃帝王饮用之茶,堪称奇茗珍品,有诗云:“不如仙山一啜好,泠然便欲乘风去!”在衣锦斤里品味“大红袍”,那悠悠桂香,沁馨怡人,清雅高贵,此刻你要称赞独具匠心的造物者,能让情境与茶韵契合得如此完美。

含青斋

“苔痕上阶绿,草色八帘青。谈笑有鸿儒,往来无白丁”。含青斋中,可读书、可吟诗、可作画、可弹琴、可对弈,妙趣横生。在这个高雅别致的古代书房中,最妙的便是那张清式云石龙纹书桌,纹理清晰流畅,前观抑或后看,都似一幅洒脱飘逸的山水画。

感受着浓郁的文化气息,再细细地品上一壶冰清玉洁的碧螺春是最合适不过了。太湖之滨的碧螺春纤细俊秀,香气清雅,淡淡甜韵在口,激荡起无限的思绪和灵感。

当时的文人志士皆不流于浊世,他们以诗会友,以茶论道,可谓“君子之交淡如水”,却如碧螺春恬淡似水的性情,淡中品至味,淡中见真情。

明心堂

“身是菩提树,心如明镜台,时时勤拂拭,勿使惹尘埃”。明心堂,顾名思义,是理禅诵佛之地,房中的罗汉床、莲花瓣形圆桌和108颗花梨木佛珠,无一不流露神圣和敬重之感。

这里,您无需泡茶,只因其一木一画就已是一道绝好的铁观音了。铁观音砂绿油润,饮后唇齿留香,回味隽久,有“七泡有余香”之美称。解悟禅理,需时时温读与研习,好比铁观音的绵长回甘,一遍深刻过一遍,最终领悟于心。

终有一天,浮华流逝,悟透世事万物,“菩提本无树,咀镜亦非台,本来无一物,何处惹尘埃”。茶道的极致亦是如此。

福临苑

福临苑地处馆中西北一隅,也作会客接待之用,空间较衣锦厅小,故称“偏厅”。偏厅四周无杂音之乱耳,无往来之清扰,古人喜在此接待深闺密友,促膝长谈,抑或秉烛夜谈。

邀一知己,半卧在紫檀罗汉床上,倚靠着紫檀炕桌。沏上一壶新鲜的茉莉花茶,轻轻说话细细品茶,成就一桩人生美事。茉莉花洁白高贵,有如友人间纯洁的情谊,茶味醇和芬芳。余香缭绕心间,同那如丝如缕缠绕的友情,让人回味一生,牵挂一生。

随安居

随安居,并非随遇而安,应作“随性而居”之解。雕花和镂空是随安居的主题,无论是屏风、卧床,还是箱柜、物台,都是经历过一番精致雕琢的。我能理解设计者的用意,任何粗犷的物什都是经不起雕花和镂空的,就像被驯服般变得精细和轻巧起来。

随安居的细致让我想起古代的女子。想起如女子般温柔的西湖龙井。西子湖,美丽多情,湖畔的龙井在娇惯中长大,芽叶鲜绿而秀美,茶汤清冽甘甜,醉人的香气弥散屋中。恍惚间,一妙龄女子缓缓走来,邀我同饮,我并不情愿把自己从沉醉中唤醒,既然随安居,那就随安吧。

随安居中,龙井、女子和我,关乎茶,关乎随心,无关月。

清漪轩

这是一间画室,墙面上挂着珍稀昂贵的画卷,单看这些名画便能感受到厚重深沉的文化内涵。无论是刚劲稠叠的“曹衣出水”,还是圆转飘逸的“吴带当风”,画里的一山一水,人物的一颦一笑,传递出作画人当时的心境和思想。

茶也是有思想的灵物,尤其凤凰单枞。有人说凤凰单枞的寓意是“集凤凰山川之灵气,沐日月之精华”,确有些道理,因为那般富丽的蜜兰香,可以霸道地掠夺你的感官,独特的山谷香韵是它个性的表露,就像阅读画者的思想。那一刻你已深陷不能自拔,为它的个性臣服。

畅观园

畅观园,又称“敞室”,可四面观景,视野无阻。通畅淋漓。这里的畅观园有三面观景,眼前的青砖雕栏,左面的花圃别苑,右面的阳光草木,特色各异,却能相互作称,明与暗,动与静,高与低,近与远,糅合一处,相映成趣,宛如一幅弧形的立体画卷在眼前展开。

有人觉得三面观景的畅观园显得美中不足了,其实不然。任何电影中的服饰道具都可自成一景,为剧情增色,因此,一道君山银针便是那第四面风景。

君山银针在温水的煽动中挺立,旋转,漂浮,雀舌般的芽叶含着水珠轻盈沉入杯底,演绎过程堪称美妙,令观者赏心悦目。

御景阁

逛了一圈,有些许疲惫,恰好在御景阁中小憩片刻。

我点了一道普洱,安神养畏。

看着杯中发酵得深沉的普洱茶叶,我的倦意也在一点一点发酵膨胀,终于,我在浪漫满屋的陈香和满嘴的糯米甜味中沉沉睡去。

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