安吉白茶是采摘细嫩芽叶加工制作而成的，内含丰富的营养保健成分，并在加工过程中得到最大程度的保留和发挥，现代科学的研究与分析表明，安吉白茶含有多种维生素、磷、钾、钙、铁、硒、锌、锰等微量元素、18种氨基酸，并且氨基酸总量达10.6％，其中...

精品安吉白茶干茶嫩绿，显玉色，就是俗话所说的“白”，且条直显芽，芽头壮实，一芽一叶，芽长于叶，成朵、匀整，汤色嫩绿明亮，嫩香持久，滋味鲜醇甘爽，叶底叶白脉绿的品质特征。看茶叶外形以鉴别茶叶采摘加工的好坏，内容包括条索松紧、老嫩、净...

茶艺是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术。具体包括：品茶环境、茶叶选择、水质鉴定、茶具选用、茶艺人才选拔、茶艺音乐等。茶艺流程讲究礼貌待人、款款有序、协作细腻优美、富有茶的神韵，使人们在品茶过程中得到美的享受。...

最特别的海南茶长在五指山，在海南岛，五指山海拨最高，这里至今仍然生长着古老的大树茶，与云南一样，这些在原始密林里的茶树为了争夺阳光可生长至十多米，胸径超过半米，它们在这片土地上繁衍生息已经有千年了。...

她说，这是“第一滴水”茶艺馆禹山坞基地出产的，2011年正是基地进行有机管理的第四个年头。这批茶采于清明后谷雨前，大约在4月10～12日左右，品种是“白叶一号”，那年做的茶，香气、滋味（层次感）都还比较丰富。但是，白化程度似乎不是最好的，...

我想去蒙顶茶山，想了好多年，乙未深秋终于如愿。是时，年轻朋友大年组织去川西看彩林，在成都集合出发。我说我想早两天去，到雅安，到蒙顶山去看茶。大年一口答应，并说愿意开车一路陪我。当地茶人得知，也说要在雅安当地接，尽地主之谊。朋友们...

六安应念作陆安，记住它的名字，却是因为一种叫瓜片的茶。南来北往的列车，常会经过这个城市，屏障东南水陆通，六安不与别州同，位于长江与淮河之间的六安城，风生水起，茶山正处于大别山北麓，山高林茂，自古就产好茶。 瓜片的采摘需要在谷雨后立...

都匀毛尖是都匀的“绿色黄金”，明朝起，这种或称为“鱼钩茶”、“雀舌茶”的茶，在黔地就有着极大的声望。1956年，都匀县团山乡人将茶寄呈北京的毛主席品尝。毛主席的亲笔回信：“茶叶很好，今后山坡上多种茶，茶叶可命名为毛尖。”遂有“都匀毛尖...

在早茶开始采制时，我开始与茶农家沟通制作方面的细节，希望在群体晚生种采制前完成工艺上的调整，而这个过程中问题开始慢慢显露出来，远没有我想象的简单。原本按照正常青叶采摘回来后可以只经过粗略挑拣，去掉采摘时不小心带落下来的粗老叶、花蒂...

不发酵，经过高温杀青、揉捻、干燥等工艺程序加工生产的茶，称之为绿茶。如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、都匀毛尖、蒙顶甘露、凤冈翠芽、午子仙毫、竹叶青等。那么如何区分新鲜绿茶和陈旧绿茶呢?新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻之有浓味茶...

齐云山是大别山脉的一支，海拔840米，峰峦起伏、云雾弥漫、树木葱茏、土质肥沃，具备出产高级茶的自然条件。蝙蝠洞在齐山南坡的悬崖峭壁上，洞深丈余，可容数人，洞内自上而下有一狭长石缝，无数蝙蝠栖息出入，撒下许多粪便，洞口原有数十丛茶树，...

云翠茶以独有的板栗香气，豌豆鲜味和耐冲泡品质著称国内外；全部选用生长在没有任何污染的山区有机茶树鲜嫩芽叶，精细制作，为纯天然高级保健饮品，具有怡神醒脑，明目清火，消食除腻，减肥，健美之功能。仙枝茶因其特有的清香味而成为最受欢迎的婺...

婺源人会种茶、吾制茶、懂饮茶。茶遁、茶礼、茶俗就像是条涓涓的小溪，生生不息的汇人中国茶文化的海洋。茶道，由于主体、地域、文化、条件的不同，历来就是多层次的，出现出各自不同的审美意识和卓越风姿，婺源茶道中的“农家茶”“富室茶”和“文...

婺源绿茶，始于汉而兴于唐，享有“唐载《茶经》、宋称绝品、明清入贡、中外驰名”的美誉。婺源地处我国绿茶产地的“金三角”。婺源茶树大多生长在高山深 谷中，饱受雾露的滋润，萌发的芽叶厚嫩柔软，含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分，制成的绿...

“六安瓜片”历史悠久，为中国十大经典绿茶之一。早在唐代，　“茶圣”陆羽的《茶经》中就有“庐州六安(茶)”的描述。明代徐光启的《农政全书》中，对六安片茶有一番盛赞，称“六安州之片茶，为茶之极品”。明嘉靖三十六年(公元1557年)，“六安瓜片...

茶在我国有着悠久的历史，茶的历史随着中。。。我国的茶叶分类上，我们可以将其归为六大类。。。...

很多茶道新手在都想铁观音它是绿茶吗?其实不是的铁观音...止电脑辐射，吸烟者最好常饮绿茶这样就减轻了尼古丁的伤害这么一说。...

绿茶，只要知道茶叶的想必没有人不知道绿茶为何物。其采摘茶树的新...为蒸青其外形油润翠绿，毫白入玉所以又将其该为——雨露。...

孕妇作为一个特殊的群体往往容易受到人们的关注，无论是社会上还是在家里都会受到特别的对待...绿茶茶叶中含有鞣酸等物质会与铁相结合，这样会影响到人体中对于铁元素的吸收......

现如今越来越多的人喜欢饮绿茶，因为绿茶保留了较...的芽尖形晒青绿茶)和条形晒青(条形晒青是一种外形成条状的晒青绿茶)...

千金芦笋听到这个名字时，大家的第一反应是什么呢。。。千金芦笋这边的千金并不是指有价值千金的含义。。。...

汨罗龙舟初闻这个名字之时大家会认为它是什么呢。。。汨罗龙舟这边的汨罗指的是我国湖南省的汨罗江。。。...

月芽茶，初闻此茶名时大家对其的映像是怎样的。。。月芽茶是产于我国湖南新化县奉家山、枫凤山一带的炒青绿。。。...

双峰碧玉，此茶相信几乎很少的人会懂甚至是刚刚有所耳闻。可见其的...美甘爽乃是双峰碧玉采摘饱满的一芽一叶进过加工后研制成的特有品质。其中含有的丰富元素及营养成分对人体的好处也...

绿茶有着许多的品种，在我国很多地方都有绿茶的出品。。。南山白毛茶产于我国广西的横县南山地区。。。...

绿茶是我国的六大茶类之一，每年的产...绿茶按照制作工艺方面的不同可以分为炒青绿茶......

我们知道在茶叶品种中有许多茶是属于绿茶的。。。 开山白毛茶是出品与我国广西省的一种茶品，其主要出产于贺县的。。。...

济公佛茶听到这个名字时大家是否会好奇。。。国的风景名胜区同时也属于佛教名山之列，因此人们。。。...

普陀佛茶，不知道大家是否有听说。。。普陀佛茶在清明后的三五天内进行采制，采摘标准为鲜叶。。。...

龙洞碧芽相信很多人对此茶都及其的陌生。龙洞碧芽产...,茶树都生长在海拔700米以上的丛山峻岭之中，又是我国著名的富硒土带.所以茶叶品质十分优异。这里多年来虽然过去有过“贡茶”。...

神农香茗，听到这个名字时，大家首先想到的是什么呢。。。其实神农香茗，从香茗二字中大家或许可以猜到这是一种茶的名。。。...

我国的茶类品种非常多，而且每个地方的茶名又不同。。。在湖南省郴县有一座山，大家猜猜这座山叫什么名字。。。...

古洞春芽这个名字请起来感觉挺有艺术的吧。。。古洞春芽，产于我国湖南省的桃源太平铺一带，其茶叶看起来条索。。。...

狮口银芽茶想必很多人都比较陌生。狮口银芽...在长沙的名茶会上受到了全国各地的茶叶专家好评。...

在市面上购买东西时我们知道要注意看清楚东西的好坏。。。优质的绿茶叶片匀整，亮绿，条索紧结；劣质的绿茶叶。。。...

红茶和绿茶都是中国茶类的六大品种之一，将这两种茶分别命名为红茶和绿茶表明两者之间定有不同之处。从茶名、外形、加工工艺方面看二者之间存在不同之处。。。...

炒青绿茶的品质香高而又持久，其是因为在干燥过程中用的是炒干的方式。炒青绿茶按照不同的外形有区分为长炒青（酷似眉毛又叫做眉茶）及圆炒青（类似颗粒，誉为珠茶）和...

很多喜欢喝绿茶的女性在经期期间都舍不得割爱，有的依然继续喝着绿茶其不知给身体带来了危害。为什么女性在经期期间不能喝绿茶呢？且听和茶网小编慢慢道来...

绿茶是一种最常见的保健饮品，无论是将它用来护肤品上还是减肥方面上。都是一种相当受消费者喜爱热捧的保健品。但是绿茶不论是用来喝的还是用来护肤美容的，都需要注...

喝绿茶能够防癌降血脂及防止电脑辐射等好处。但是经常喝绿茶有什么副作用么？绿茶是一种采摘自茶树上的新叶为原材料，再经过加工技术而成的一种未经过发酵的茶。瘾君子喝绿...