玫瑰是古老而神秘的植物。传说，考古学家打开一座埃及的法老金字塔，发现在众多陪葬品中竟然有一束玫瑰花环，在黑暗干燥的墓室里，花朵虽然枯萎，但是它的颜色却丝毫没有改变。 玫瑰属于常绿灌木，不仅美丽优雅还具备深厚的文化内涵，凭借其绝对优...

中国食用菊花历史悠久。《离骚》有朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英的名句，晋有陶渊明爱菊传为佳话，宋有苏轼菊，黄中之色，生熟可食，香味和正，花、根、叶皆长生叶也的赞美，清《滁州志》则将滁菊载为贡品。 菊花入药，性微寒，味甘、苦，归肺...

菊花是中国传统的常用中药材之一。据古籍记载，菊花茶味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。 现代医学研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适...

菊花茶也有副作用，五类人千万别去喝。菊花茶作为一种大众爱喝的饮品，可以清肝明目，但你知道自己可以喝菊花茶吗？有的人喝菊花茶会产生副作用，看看你是不是适合菊花茶吧。 孕妇 菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下...

工作学习之时，很多人都喜欢在案头沏一杯菊花茶，酒店餐馆也总少不了它的身影。 然而，你对菊花茶的了解有多少呢？ 黄菊散热，白菊明目。菊花气味清香、凉爽舒适，味辛、甘、苦，微寒，归肺、肝经。 现在市面上的菊花有黄、白菊两种，疏散风热宜用...

公历10月8日或9日为寒露。此时天气进一步转凉，夜晚的露水明显带有几分寒意，故称之为寒露。寒露节一般处于农历九月上半月，九月初九为重阳节，也就包括在寒露节内。此时处于深秋时节，天高气爽，到处是秋山红叶。 自古以来民间就有重九爬山登高远...

最近有媒体报道，江苏某地每年至少有200吨硫磺菊花流入市...

父亲在电话皇问，最近能抽空回老家一趟吗？你妈为你制作了两包菊花，记忆中，母亲每年这个时候都会为我精心制作两包上好的菊花茶。年年秋季菊花开，家家户户把菊采。有病有灾喝几口，胜过王母仙丹来。这是我们老家流传的一首打油诗。秋季制作菊花...

新年又到了。 时间从不会为任何人留步,她仗恃自己永远不会衰老,毫无顾忌地向前走。一阵冷风打消了我出门的念头,绵长的雨丝又平添了几分慵懒,于是我看到了案头的菊花茶。 它们因失水而变得皱皱的小脸依偎在一起,包裹在银色的纸袋里。捡出两朵让它们...

菊花的开花期约20天，一般于11月初开得较为集中，应分批采收。以花心（管状花）3开放时为最适采收期，全开放的花，不仅香气散逸，而且加工后易散，色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下，扎成小把以利阴干；或直接剪取花头随即加工，...

菊花是春季花茶中的一道名品，它对中枢神经有镇静作用，对神经性头痛、头晕有显著疗效。 菊花有极佳发散解热之效，因此常用于外感风热、畏寒、微汗等感冒初期症状，预防感冒也很有效。菊花还含有丰富的维生素A原，是维护眼睛健康的重要物质。整天...

夏天到了，气温节节攀升，花草茶又开始大行其道。漂亮的花草茶不仅让人心情愉快，而且每一种花草茶都含有天然的营养成分，在炎炎夏日里，心情燥热时来一杯花草茶，真是越喝越美丽健康。 夏日么么茶是一种纯天然的花草茶。花草茶饮用在西方已有上千...

第一次世界大战后，集散于福州市场的主要物资有木材（全国三大市场：福州、汉口、安东）、茶（全国三大市场：福州、汉口、九江）、香菇、笋、纸等大宗。木材与茶多销往上海、天津等地区及台湾，尤其木材销往台湾更多，茶亦不少。福州著名茶庄何同...

在中国的花茶中，可以闻到春天的气味，这句话是外国人对中国花茶的肯定，也足见当年花茶盛开的辉煌。 花茶是我国特有的香型茶，是由茶坯和鲜花窨制而成，饮之既有茶的真味，又有花的芬芳，属再加工茶叶。 它可分为：茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶...

历数中国六大茶类，唯独没有花茶。然而对于很多爱茶者来说，却正是源自花茶的缕缕清香吸引着他们走入了中国茶那五彩斑斓的世界。 一首民歌《好一朵茉莉花》中唱道：好一朵美丽的茉莉花，满国花草香也香不过它在众多的香花中，茉莉花是以清香纯洁闻...

暑热难耐，能气静神闲慢慢啜饮的清茶，唯有一杯气味芬芳的茉莉花。 袅袅的茶烟中，含着馥郁的香气，浓而不烈，仿佛空谷幽兰，沁人心脾。茶汤清新透亮，轻轻抿上一口，茶水中有绿茶的鲜爽，又有茉莉花瓣的清香，最后留在口中的是一丝甘甜的余味。...

但是茉莉花茶真正商品性生产还是在19世纪50年代。据福建省茶叶协会秘书长陈金水介绍，清朝咸丰年间（1851年），福建省福州长乐人李大成最早生产茉莉花茶，然后运往北京，很受消费者欢迎，从而激发了茉莉花茶生产的迅猛发展，茉莉花种植也由长乐扩大...

茉莉花茶不仅是一种上乘的饮料，而且具有一定的药理功能。它在窨制过程中吸收了茉莉鲜花的芳香物质和其他水溶性化学成分，因此兼有绿茶和茉莉花茶的效用。饮后可去油腻、助消化、生津止渴、消倦提神。最近福建中医药研究所研究表明:茉莉花茶可以抑...

茉莉花茶的主要化学成分包括糖类、蛋白质、脂肪、茶多酚、氨基酸、皂苷、生物碱、色素以及香气物质等。茉莉花茶的香气主要来源于茉莉花，香气成分含量与茉莉花茶级别密切相关，级别越高，香气成分含量越高。...

无论你是哪个星座里的王子和公主，都能在浓妆淡抹的茉莉花茶里，演绎出最大的亮点，在温暖的流动里展现出灵魂滑过的痕迹。 (一)白羊座演绎茉莉花茶的鲜活热情 热情自信的白羊座无时无刻不彰显着他们积极、理想的人生态度。他们不拘小节的生活也总...

福建茉莉花有它悠久的栽培历史，与茉莉花一起窨制成的“茉莉花茶”所用的绿茶，也有它悠久的栽培历史。福建的茉莉花和福建的绿茶，其品质均为上乘，加上福建人民早就已经掌握了种茉莉花、种绿茶、制绿茶、窨茉莉花茶的一整套技术。关于茉莉花，福州...

早在1000多年以前的宋代初叶，我国就有在上等绿茶中加入“龙脑香料”，供作进贡封建帝王的珍贵饮料。到了12世纪宋朝宣和年间(1119—1125年)，有在茶叶中加入“珍果香草”的增香之举。福州茉莉花茶是具有地理标志产品保护特征的传统优势农产品，在国...

由于“花茶”是属于再加工茶类，是用茶加上花窨制而成的，所以必须简述一下福建茶叶栽培历史，才能较全面地理解福建花茶的历史渊源，并进一步理解“福建茉莉花茶”的历史渊源。福建产茶历史悠久，可以上溯到1200多年以前。唐朝陆羽《茶经》(758年)...

正因为福建茉莉花茶有着悠久的栽培、加工历史，并具备了优异的品质，吸引了海内外商贾来闽投资建设产品基地，积极发展茉莉花茶，其中吴裕泰、张一元等著名的老字号都在政和县等地建有茉莉花基地，为促进当地经济的发展起着重要作用。与此同时，香气...

进入21世纪，“春伦牌茉莉花茶”更上一层楼。2000年被农业部评选为全国乡镇企业创名牌重点企业。现今，福州春伦除了名牌“茉莉(金针)花茶”外，还研制出了多种“茉莉花茶”，均是优良的花色品种，诸如“茉莉针王”、“茉莉大金针”、“茉莉银针”、...

在窨制工艺中鲜花与茶坯吐香与吸香的过程，认为首先应当保证鲜花具有生命活力，以使鲜花的吐香达到最佳效果，从而增加茶叶的吸香数量，提高花茶的质量与效益。为了维持鲜花的生命机能，鲜花在开放吐香时必须要有相应适宜的温度、湿度、空气流通度等...

随着特种绿茶名优茶的加工技术的发展，创制了许多新产品，在外形上形状不同，有针形的、松针形、扁形、圆珠形、卷曲形、花朵形、环形、束形等，再用茉莉花窨制后形成了许多外形独具特色、品质优异的特种茉莉花茶。以烘青茶为主要原料加工成不同规格...

双手取茶巾放在左手手指部位(左手手心向上)，右手提开水壶，左手用茶巾托茶壶底，向茶杯内注入开水，约为总用水量的1/4左右，进行浸润泡，约20～60s后继续用冲泡，在冲水时水壶有节奏地起落。冲入热水后，茶在杯中漂浮起落，千姿百态的茶芽在玻璃杯...

茉莉花茶品质特点是香气鲜灵芬芳，多选用瓷质盖碗(倒钟型)茶具冲泡，瓷质盖碗形状底小口宽，具盖，既保温又有利于掀起慢慢逸散，以获得香味清芬之感。盖杯冲泡法适合各种等级茉莉花茶品饮。由于各地风土人情、文化背景的不同，形成具有各地风情的茉...

傅天龙出生在遍植茉莉花与茶树的福州市仓山区城门村，家中制作茉莉花茶的手艺已传承百年。13岁时，他就开始学习制茶，后又成为城门茶厂业务员。本有更好的致富机会，但他决意要让茉莉花茶重振雄风。1985年，傅天龙、傅天甫兄弟创办了福州春伦茶业有...

在很多人的概念里，金银花多是用来盆栽观赏，以其芬芳而得名。人们也会采来金银花晒干，以作茶饮，以其可清凉解毒。金银花最可贵的品质，就在于它治世利人的品格。 到了贵州绥阳，才发现金银花在这里发挥了最大的价值，也使这个有诗乡之称县城更加...

傅天龙出生在遍植茉莉花与茶树的福州市仓山区城门村，家中制作茉莉花茶的手艺已传承百年。13岁时，他就开始学习制茶，后又成为城门茶厂业务员。本有更好的致富机会，但他决意要让茉莉花茶重振雄风。1985年，傅天龙、傅天甫兄弟创办了福州春伦茶业有...

一把蒲扇，一张竹躺椅，一杯茉莉花茶，曾是是福州城夏天的记忆。如今，我们依然能在许多藏身于老巷中的福州评话馆里，找到这样的组合。这鲜灵芬芳的茉莉花茶，凝聚着一代代制茶师的心血和梦想。他们薪火相传，不断将茉莉花茶制作工艺完善并发扬光大...

走出茉莉花集市，便是紧挨花市的茶叶市场。我们顺道走进茶市，一阵茉莉花茶香扑面而来，里面大小店面数百家，每家店的必卖品便是当地的茉莉花茶，相比起花市的人声鼎沸，这边倒是安静有序。每家店里都照例摆放着泡茶桌，均有三五个人围着喝茶，从花...

他还开了一家茶行，茉莉花市场差价格上不去的时候，他靠从别的茶叶赚到的钱，来养着茉莉花茶。 回忆当时的情景，他开着摩托车，从鼓楼送一桶茉莉花茶到台江，总共才25块钱，被人还打了白条。“当时真的为茉莉花茶不值”老高感叹。 墙内开花...

【金桔桂花茶制作工艺】 　　　 　　桂花筛选:于晴天早晨摘下新鲜桂花(桂花树最好选用新树,树龄10~20年),选花蕊饱满、花瓣完整的花朵,去掉花蒂、杂质、不完整花瓣,采后立即送工厂加工,8小时之内加工完成。加工不完的最好低温贮藏。...