2005年金骏眉的横空出世,引起了业界震动,在随后的几年间,被称为中国首款高端红茶的金骏眉迅速风靡中国茶叶消费市场,同时也成为众多茶叶商家的创收利器,它被业界认为是最赚钱...
近几年的高端茶叶市场,武夷山金骏眉的价格已经超过了西湖龙井、梅家坞龙井、信阳毛尖、大红袍,以及前曾经大热的普洱。 然而本来应该还在上升阶段的武夷山金骏眉本来应该随着市场的...
武夷山金骏眉属于武夷山正山小种红茶的一个分支,真正的武夷山金骏眉应该是全部采用武夷山桐木关野生小种茶青的芽尖在传统正山小种红茶的制作工艺的基础上经过特殊的制作工艺制成的高...
武夷山金骏眉乃是包括广大武夷山茶人和武夷山众多茶企集体智慧的结晶,为了维护武夷山红茶长期的有序健康发展,以及武夷山良好的形象,易购茶城编辑认为金骏眉的商标应该由武夷山市政...
随着国人生活水平的提高,原本大部分出口到欧美各地的中国红茶逐渐转战到了国内消费市...
欣赏一件雕塑作品,要从四面八方观看;审视一座住宅,也要绕一圈仔细地瞧。认识一泡金骏眉茶叶(不能说是一种金骏眉茶叶,更不能说是一类金骏眉茶叶,甚至于还不能说是这批金骏眉茶叶...
识金骏眉茶叶是认识金骏眉茶叶,品若是欣赏金骏眉茶叶;识金骏眉茶叶的意义与内容在前一章已有详细说明,主要目的在于看清楚金骏眉茶叶,包括在变成金骏眉茶叶汤之前的干金骏眉茶叶,...
识武夷山金骏眉红茶就是认识武夷山金骏眉红茶,是与制武夷山金骏眉红茶、泡武夷山金骏眉红茶相对应的名称。识武夷山金骏眉红茶除了用眼识,还要用口尝、用鼻嗅、用触感。而这些对武夷...
应该说金骏眉的迅速窜红是所有武夷山茶人都始料不及的。否则金骏眉也不会在被研发出两年之后的2007年才开始被人申请注册商标。相信无论是第一个研制出金骏眉茶叶的梁骏德还是其他...
茶联,作为中华茶文化的艺术表现之一,它的出现最迟应在宋代。但有记载和广为流传的,还多在清代。现代的名山大川、茶楼、茶馆、茶社和茶亭等处,都可见到这些意味深远、妙趣横生的茶...
武夷山茶文化源远流长。如从神农时代算起,已有四五千年的历史。如从陆羽撰写世界上第一部茶书《茶经》算起,也有一千多年的漫长时光。 武夷山茶文化作为中国不老的文化,中国著名茶...
明代罗癝《茶解》曰:藏茶宜燥又宜凉,湿则味变而香失,热则味苦而色黄。说的是:武夷山金骏眉茶叶最忌的是潮湿、光照、高温及曝露于空气中。根据武夷山金骏眉茶叶的特性及品质变劣的...
武夷山金骏眉品质优异,被誉为红茶珍品,来之不易,贮藏应四忌。 (一)忌久露受潮:武夷山金骏眉茶叶贮藏品质的变化,实质是武夷山金骏眉茶叶化学成分的变化。水分是化学反应的溶剂...
武夷山金骏眉红茶在贮藏运输销售过程中,由于受到外界各种环境条件影响,内含品质化学成分发生一系列复杂的化学反应,并产生出各种不利于武夷山金骏眉茶叶色、香、味的物质,从而导致...
武夷山金骏眉红茶从生产到消费,有一个较长的贮藏和流通的过程。如果贮藏不当,在短期内就会发生质变,失去武夷山金骏眉红茶应有的风味,严重影响武夷山金骏眉红茶的饮用价值和商品价...
鲁迅先生说:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。赵朴初先生说:饮茶之道亦宜会,闻香玩色后尝味。好茶是要品的,必须细品慢咽,悠然才能自得。品茶必须讲究方法,正确的品茶方式是:用...
水温是影响武夷山金骏眉红茶水溶性物质溶出比例和香气成分发挥的重要因素。一般而言,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解成正比,水温愈高,溶解度愈大,茶汤愈浓;反之,水温愈低...
在中国古代诸多茶书中,有不少是评鉴水质的。但真正将品水艺术化、系统化的还是明人田艺蘅。 他在《煮泉小品》中说:茶。南方嘉木,日用之不可少者,品固有微恶,若不得其水,且煮之...
武夷山金骏眉系武夷茶叶中的珍品。品饮武夷山金骏眉通常可用盖杯茶盏、白瓷壶杯、紫砂壶杯等。但以宜兴紫砂壶,配以白瓷杯、搪瓷托盘为好。壶大小要如拳头、杯小要似核桃。紫砂壶体小...
境要宜,指的是品武夷山金骏眉红茶的环境要好、心境要佳、人境要宜。 (一)武夷山金骏眉品饮艺术之环境要好 环境,即品武夷山金骏眉红茶的场所。它包括室内环境与室外环境两个部分...