茶叶可去除口臭，大家想到的第一种茶叶应该是绿茶，绿茶中的儿茶素除口臭的效用。可能大家还不知道，其实正山小种红茶也有去除口臭的功效，不过，红茶要在较高剂量的情况下才能发挥功效，饮用红茶浓度必须是绿茶的两倍，才能消除恼人的口臭。

台湾大学食品科技研究所教授孙璐西表示，由于人类食物中多是蛋白质或是添加一些辛香料，或者口腔或是呼吸道器官疾病，都是造成口臭发生的原因。

之前日本学者曾发现绿茶中的儿茶素，具有相当好的除口臭效果，甚优于常用的叶绿素铜。此外，喝红茶也可以消除口臭！只要将红茶的浓度提升两倍，红茶中的茶黄质也同样具有消除口臭的功效，不喜欢喝绿茶的民众可以有新的选择。

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