关于金骏眉商标归属的问题,真是一波还未平息,一波又来侵袭!近期看到一篇又一篇公关文章试图用苍白无力的语言辩称,金骏眉商标应该属于正山堂的,整个武夷山人民都不能再生产金骏眉...
全球超过80%的国家和地区都饮红茶为主,世界红茶源于中国,红茶鼻祖正山小种诞生于武夷山。正山小种沿着丝绸之路,香动欧洲皇室,因红茶的兴盛,造就了风靡全球的下午茶风尚,后逐渐成为世界统饮名茶。 在中国举办会议,就应该饮用更能代表中国的...
2005年,武夷山正山茶业有限公司(正山堂)首创了金骏眉。众所周知,正山堂金骏眉是红茶中的极品,因此,大多数消费者必定认为它应该装进…...
武夷山金骏眉属于武夷山正山小种红茶的一个分支,真正的武夷山金骏眉应该是全部采用武夷山桐木关野生小种茶青的芽尖在传统正山小种红茶的制作工艺的基础上经过特殊的制作工艺制成的高端红茶,因为桐木关属于风景保护区,武夷山市政府已经严禁重新开发茶园,野...
正山茶业公司由正山小种第二十四代传人江元勋创办。风靡全国的金骏眉,第一次面世,便是这个品牌。正山茶业公司旗下两大品牌:元正、正山堂。元正定位中低端,而正山堂定位为高端红茶。作为桐木江氏家族的后人,江元勋践行着自己的承诺。上世纪80年...
以这样的眼光来看,“正山”作为一个文化概念,在文化与实践、历史与现实、文化图式与结构几组概念之间建立起了对应关系。正山小种与金骏眉背后的“正山”所指的地域范围虽然完全一致,但其文化意义却是在实践中被不断操演和变化的。前者是为适应市...
由于创新发展了正山小种的工艺,江元勋因为对红茶发展的突出贡献,获得了茶叶王国的桂冠“陆羽奖”、武夷山市“茶产业发展突出贡献奖”等殊荣。但江元勋感到并不轻松,他认为,作为世界红茶的发源地,武夷红茶在世界茶叶格局上所占的份额太小。江元...
据历史记载,桐木关江氏家族的始祖为盖一公,盖一公在桐木关开田园创基业。江氏历代都以制茶为生,在明朝后期始创红茶制作,创出了如今的正山小种红茶。“现在,人们谈到桐木关江氏,第一印象都会想到正山小种。我们家族与正山小种已经连为一体!”...
为了申请该认证,江元勋与祖耕荣花费1年的时间,一同踏遍桐木关周遭的所有茶园采集各种数据,不知踏破了多少双鞋。“桐木距城区有80公里,路况又不好,坐班车要颠簸上3个小时。有时刚刚回到城里,第二天又要赶下去。光这样跑还好,最头痛的是申请认...
“元正”是福建武夷山国家家级自然保护区正山茶业有限公司,于2001年申请注册的品牌商标。所谓“元”,指的是发源、起源、开始的意思;“正”是:真正、正宗的意思。“元正”两字的寓意是:“元为本正”。它说的是,“正山茶业”生产的茶叶产品,其...
“一个好汉三个帮”,“众人拾柴火焰高”。金骏眉的研发上市,离不开她有一班真心帮助的支持者、潜心探索的研发者、热心参与的制作者和用心宣传的推动者。金骏眉是集聚众人智慧的结晶。如果说张孟江先生不经意问的一句话,是引发金骏眉诞生问世的肩...
这以后,江元勋、祖耕荣、吕毅、江素忠、龚雅玲等五人,又在张天福、骆少君、叶兴渭、叶启桐等茶界前辈的指导下,从品种选择、采摘时间、采摘标准、制作工艺,包括萎凋、搓捻、发酵、炭焙的温度、湿度、时间的掌握上进行反复试验、分析、比较。2006...
茶文化的研究、宣传和弘扬,需要我们更多的有识者一代一代为之不懈努力。该书的四位作者,除徐庆生外,江志东、徐希酉、祖帅皆为80年代中后期出生的新人,他们所学虽然都不是涉茶专业,但出于喜茶爱茶之故,加入了茶文化研究、宣传的行列,这是一件很值得高兴和大力推崇...