包装说明:书展式梅花型,外观是一本中国名茶金针梅书,展开后现一朵红梅花瓣,每个花瓣似一个小鹅蛋。每个红色小鹅内为三个用宣纸、金泊纸打成小四方包,每包重3克(体现道家:一生二、二生三、三生万物之意)。本包装已向中华人民共和国国家知识产权局申请外观设计专利保护获准。专利保护号:ZL200930186928·3 自型木盒罐,木盒选用长寿杉木原料手工制作,言冠天下,武夷仙人从古栽,长安酒价减百万,穴红袍,贡品金针梅、经典好茶出武夷”每罐内曳,每包重为4克。
包装已申请中国专利保护,专利号: ZL200830115756. 6。
1、 条索 金针梅原料全部来自选自武夷山自然保护区内海拔1200米以上高山野生、半野生状态,六种以上优质名枞茶树的眉芽,看天、依树适时采摘。条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。
2、 色泽 由于原料嫩度好,做工考究,所以金针梅色泽油润、黑黄相间、乌中秀黄、白茸略显,同时带有光泽,不含杂物,净度好。
3、 香气 金针梅红茶香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤( 45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。
4、 汤色 金针梅汤色金黄华贵,清净透亮,金圈宽厚明显,久置有乳凝并呈亮黄浆色。
5、 滋味 金针梅由于生长在独特的自然环境中,加之品种选择皆为多酚类物质,因而内涵丰富,干物质含量高,品质优异,茶汤浓稠度高,清和醇厚,带有甜味,回甘明显持久,无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。
6、 冲次 金针梅在好水、沸水、快出水的情况下,连续冲泡12-13次水色仍较好。同时,还有余香和余味,8泡之内都是精华。
7、叶底 金针梅叶底明亮,色如古铜,芽叶肥壮,大小均匀,形如松针,手捏柔软有弹性。
包装说明:书展式梅花型,外观是一本中国名茶金针梅书,展开后现一朵红梅花瓣,每个花瓣似一个小鹅蛋。每个红色小鹅内为三个用宣纸、金泊纸打成小四方包,每包重3克(体现道家:一生二、二生三、三生万物之意)。本包装已向中华人民共和国国家知识产权局申请外观设计专利保护获准。专利保护号:ZL200930186928·3 自型木盒罐,木盒选用长寿杉木原料手工制作,言冠天下,武夷仙人从古栽,长安酒价减百万,穴红袍,贡品金针梅、经典好茶出武夷”每罐内曳,每包重为4克。
1、 条索
金针梅原料全部来自选自武夷山自然保护区内海拔1200米以上高山野生、半野生状态,六种以上优质名枞茶树的眉芽,看天、依树适时采摘。条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。
2、 色泽
由于原料嫩度好,做工考究,所以金针梅色泽油润、黑黄相间、乌中秀黄、白茸略显,同时带有光泽,不含杂物,净度好。
3、 香气
金针梅红茶香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤( 45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。
4、 汤色
金针梅汤色金黄华贵,清净透亮,金圈宽厚明显,久置有乳凝并呈亮黄浆色。
5、 滋味
金针梅由于生长在独特的自然环境中,加之品种选择皆为多酚类物质,因而内涵丰富,干物质含量高,品质优异,茶汤浓稠度高,清和醇厚,带有甜味,回甘明显持久,无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。
6、 冲次
金针梅在好水、沸水、快出水的情况下,连续冲泡12-13次水色仍较好。同时,还有余香和余味,8泡之内都是精华。
7、叶底
金针梅叶底明亮,色如古铜,芽叶肥壮,大小均匀,形如松针,手捏柔软有弹性。
武夷金针梅的包装
金针梅包装遵循低碳理念,注意环境保护,内裹均采用书画之用金宣按3ⅹ3ⅹ2cm的尺寸包装成方块形包装。她兼备了环保与防伪双重作用。每包净含量有4克、3克两种规格。
金针梅常见的包装包括立领锦袋装、梅花礼盒装、长方形锦盒装、祖缶瓦罐装等四种包装规格。
金针梅每款包装都申请了国家专利保护,不但美观高贵,精美别致,风格独特,具有收藏价值。同时还有效的杜绝了类似金骏眉一样的市场假冒行为。 向世人展示了其深厚的文化底蕴,受到文人雅士、业界人士及消费者的推崇。
正宗武夷山正山金骏眉外形特征:条索粗细中等,黑多金少,金色不是刺眼的金色,乌黑油润,略带光泽度象是打过腊一样,但是打蜡又没有这种真实的光泽效果,上图就是正宗金骏眉的外形特征。
外山仿武夷山金骏眉有以下几种特征:
a. 干茶条索外形粗大、略带花香、但耐泡度差,色泽跟本山相近,这类茶大多为“梅占”品种制作的金骏眉,该品种不存在于桐木村内,因此只要是该品种制作的基本上都为外山茶,国内某些著名品牌就是这种特征。
b.干茶条索外形极细小,这类往往是外山采用剪枝扦插繁殖的小菜茶,因为无性繁殖,因此品种统一、单调。
c.金多黑少的,甚至全金色的,基本为外山,特别是通体金色的是用产自安徽、广西、政和等地的绿茶品种福源六号做的金骏眉。这种金骏眉是个别商家为了迎合刚刚接触金骏眉的初级茶友觉得金骏眉就应该是金黄色的望文生义的心理而专门制作成金黄色的金骏眉状的茶叶。2010-2013年在一个地区很多茶友甚至觉得只有黄芽金骏眉才是真正的金骏眉的奇怪现象。但是随着广大茶友对金骏眉了解的逐步深入,黄芽金骏眉逐渐被很多生产厂商所抛弃逐渐淡出茶友的视野。
(3)外山和正山金骏眉叶底形状
外山金骏眉:张开叶片较多,叶底绵软,不够挺拔。
正山金骏眉:收购成本非常高,所以采摘标准控制极其严格,一泡有极少的叶片张开(一泡三到五片张开是正常的),每一根都非常挺拔,充满活力。
(4)外山和正山金骏眉叶底颜色对比
外山金骏眉:a.鲜红(因为采用加温加湿在空气不流通的全封闭的发酵所致)
b.死黑(看叶底是没有活力的)色泽统一的全黑、金黄多。
正山金骏眉:鲜活的古铜色。
(2)外山和正山金骏眉汤色对比
外山金骏眉:汤色略偏红,浑浊。
正山金骏眉:呈琥珀色,清澈透亮。
(5)外山和正山金骏眉味觉对比
外山金骏眉:地瓜味(因茶叶本身也含有糖份,糖份被高火烘焙,自然会有一股焦糖香,也就是我们所说的薯香、地瓜味)口感较涩,不耐冲泡。
正山金骏眉:汤水清甜,蜜香幽幽,口感细腻滑润,耐冲泡,可冲十泡以上。
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