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茶人的情节

近日,参加了一个茶学术论文写作的培训,这本是一个针对有学术需求开展的班级,但却有很多非学术界的茶人或茶商来参加。也许,有人因此要批评现在火热的茶培训。但是,与几位同学的交流,却让我对茶有了另一种认识。他们说,之所以来参加,是因为对茶有情结,所以各种培训都会积极参加。

茶

于是,我很好奇:为什么做茶卖茶的人,会对茶产生一种特殊的情结?有人说,这种情结叫信仰,那为什么茶能让人有信仰,甚而改变人性和命运?我们很少听到有人会对西瓜和蔬菜产生情结和信仰的,但茶为什么却可以?

茶,并不是宗教。

虽然,我们常说茶里面融有儒释道的元素,但是茶不是宗教。它是一个独立的文化个体,自有其内涵的丰富性,跨越多种学科属性。大部分茶友,一旦踏入茶圈,可能都会有这样的感觉,茶知识的边界似乎永无止境。因此,习茶激发了他们的学习心。这种学习心,在当下不读书的年代,尤其珍贵。

这种体会的得来,是有一个渐进过程的。一个初学者,会因为茶所独具的雅致气质而吸引,这就是所谓的“好色”了。从茶器到空间、从茶师到生活方式,中国式的雅致,吸引了众多非茶之人。换言之,这种“好色”其实是一种文化认同。有了认同感而主动靠近,主动求学,发现从叶到茶的历史,逐渐深入,慢慢进入儒释道的修行,以及各种与传统文化相契合的知识,这都是在挑战求知心。所以,越是习茶,越会觉得知识不够用,需要学习的内容太多太多。而正因为发现自己所掌握的只是浩瀚海洋里的一小部分,人才会变得谦卑和向上。这就从“好色”,进入到了“好知”的境界。

所以,我想为什么茶人在习茶过程中慢慢会产生“信仰感”,除了我们通常理解的“精行简德”的茶德之外,这种内心突然被激发的求知欲,应该是促使信仰感产生的主要原因。

学习,会令人着迷。茶人的求知,不仅在于课程的学习、书本的阅读,还在于身体力行地探索每一片叶和每一座山。从自然生态到土壤气候,从化学元素到健康功效,从历史文化到民俗演艺,茶知识的海洋宽阔到可以容纳各种学科。试想,一个在俗世中迷茫的人,进入一个知识体系,如何会不痴迷呢?我想,这也可以解释,当下为什么茶培训流行的原因。因为,茶人有求知的需求。

所以,无需去质疑何为培训的乱象,质疑培训的合理性,应当看到这种热潮的好处,并理解它生发的原因。茶,作为一种触媒,确实唤起了我们对知识的渴求。所以,我们产生的并不完全是盲目的信仰,而是在知识中重新定位的自己。

由外在到自我,这一杯茶的距离,不远。

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